А ось і ще один рецепт для новорічного столу. Цього разу це смачний десерт з мандаринками, звісно :), і ніжним кремом з білого шоколаду. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 4-5 порцій десерту. Нехай Новий Рік, що наступає, друзі, для всіх буде радісним, щасливим і смачним! :)

Інгредієнти

4 порц.

білий шоколад↗200 г
вершки 20% жирності↗150 г
натуральний несолодкий йогурт без додатків250 г
мандарини без кісточок↗6-7 шт.
чорний шоколад і / чи подрібнені горішкиза смаком

Покрокова інструкція

1
Готуємо крем. В невелику каструлю викласти поламаний шоколад, влити вершки. Поставити на маленький вогонь і, помішуючи, повністю розтопити шоколад. До кипіння суміш доводити не потрібно.
2
Розтоплений шоколад та вершки повністю вистудити. Додати несолодкий натуральний йогурт…
3
… і перемішати вінчиком до однорідності. Готовий крем помістити на 1-2 год. в холодильник, щоб він схопився.
4
А тим часом слід підготувати мандарини. Дольки мандаринів слід очистити від прожилок. Я очистила ще від плівочок, але це не обов’язково. Десертний посуд почергово заповнити кремом і дольками мандаринів.
5
Зверху посипати тертим шоколадом і/чи подрібненими горішками. Десерт «Мандарини в білому шоколаді» готовий. Подавати десерт охолодженим.

Джерело: smachno.in.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток