Малиново‑медові батончики

• масло↗150g
• коричневий м'який цукор↗150g
• мед↗4 tbsp

  (використали вересковий мед)

• вівсяні пластівці↗300g
• заморожена малина↗100g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією (газ 6) і застеліть форму 20 × 20 см пергаментом. Розтопіть у каструлі масло, цукор, мед і щіпку солі. Коли суміш закипить і з’єднається, додайте вівсяні пластівці.

2. 2

   Вилийте вівсяну суміш у підготовлену форму і притисніть задньою частиною ложки. Розсипте малина, потім легенько втисніть її у суміш. Випікайте 25‑30 хвилин до золотистого кольору. Дайте охолонути, потім наріжте на 9 або 12 батончиків.