1
Змішайте малину, м'яту та воду в мисці (або у кухонному комбайні) і збийте до однорідності.
2
Перелийте рідину в герметичний контейнер і охолоджуйте щонайменше 8 годин, або доки не охолоне повністю.
3
Тим часом змішайте цукор і воду в каструлі і доведіть до кипіння на середньо‑високому вогні. Перемішуйте, доки цукор повністю не розчиниться, приблизно 10 хвилин.
4
Перенесіть каструлю в крижану ванну і перемішуйте, доки не охолоне. Тримайте охолодженим до використання.
5
Змішайте малинову суміш і сироп.
6
Прикріпіть морозильну чашу до стаціонарного міксера і підготуйте до використання (за інструкцією виробника).
7
Увімкніть режим Stir (швидкість 1) і вилийте суміш у морозильну чашу, залишаючи перемішування 7‑12 хвилин або доки не досягнете бажаної консистенції.
8
Одразу перелийте суміш у контейнер для заморожування і заморозьте щонайменше 2 години перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток