Картопля, фарширована куркою в соусі ранч

• куряче філе↗1
• печені картоплі Idaho4
• грецький йогурт без жиру↗1
• заморожений шпинат↗2
• суміш приправ Hidden Valley® Original Ranch®1
• чеддер з низьким вмістом жиру↗1
• крем-сир з низьким вмістом жиру↗4
• слайси індичого бекону↗4
• подрібнена зелена шалот1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте куряче філе кубиками 2,5 см і покладіть у великий пакет‑застібку.

2. 2

   Додайте грецький йогурт і пакет приправи Ranch, залиште маринувати в холодильнику 1‑3 години.

3. 3

   Обсмажте мариновану курку у великій сковороді до готовності.

4. 4

   Додайте заморожений шпинат і продовжуйте готувати.

5. 5

   Зніміть з вогню і перемішайте з крем-сиром.

6. 6

   Розігрійте духовку до 350 °.

7. 7

   Зріжте невелику частину верхньої шкірки кожної печеної картоплі і видаліть більшість м’яса.

8. 8

   Покладіть трохи сиру на дно кожної картоплі, заповніть курячою сумішшю, закрийте залишком сиру і посипте крихтами індичого бекону.

9. 9

   Випікайте 15 хвилин, доки сир не розтане.

10. 10

    Посипте нарізаною шалотою і подавайте гарячим.