Цей рецепт дав мені колега. Я використала готову барбекю‑курку, яку купила в супермаркеті; курку можна нарізати будь‑якого розміру. Броколі, моркву та горох можна готувати на плиті або в мікрохвильовці. Не переварюйте овочі — вони мають залишатися напівхрусткими.

Інгредієнти

4 порц.

печена курка (готова, без кісток і шкіри, нарізана) або готова курка з делікатесного відділу1
головка броколі↗1
морква↗2
заморожений горох↗1⁄4
цибуля↗1
великі гриби↗6
крем-суп з грибів420
згущені вершки (за бажанням) або 1/4 склянки жирних вершків (за бажанням)↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 150°C (300°F, газова позначка 2).
2
Подрібніть або розірвіть готову курку і помістіть лише м'ясо в велику форму для запікання (краще з кришкою), викидаючи кістки, жир і шкіру.
3
Щоб приготувати броколі та моркву, наріжте їх за інструкцією, покладіть у мікрохвильову посудину, додайте 1/4 склянки води, накрийте кришкою, придатною для мікрохвильовки, і готуйте 3 хвилини на високій потужності.
4
Додайте броколі, моркву, заморожений горох, цибулю, крем‑суп з грибів, гриби та вершки у форму для запікання, добре перемішайте, не розтираючи овочі.
5
Накрийте кришкою і готуйте 30 хвилин.
6
Подавайте з рисом або звичайною пастою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток