Швидкий чилі з чорізо та квасолею

• чорізо↗100g

  нарізаний

• томатний соус з чилі↗350g

  (використали Waitrose)

• квасоля (червона)↗400g

  промита і зціджена

• нут↗400g

  промитий і зціджений

• рис↗

  для подачі з натуральним йогуртом або печеною картоплею та сметаною

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте чорізо кілька хвилин у антипригарній сковороді до хрусткої скоринки. Обережно злийте зайвий жир, потім додайте соус і боби разом зі 100 мл води. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 10 хвилин. Подавайте з рисом і йогуртом.