Швидкий суп з квасолею та беконом

• бекон, нарізаний тонкими смужками↗4
• дрібно нарізана солодка цибуля1⁄3
• рослинна олія (за бажанням)↗2
• суп з квасолею та беконом1
• змішані боби (пінто та біла квасоля)1
• вода↗1⁄2
• мелений чорний перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі готуйте цибулю та бекон на середньому вогні, доки цибуля не стане прозорою, а бекон злегка підрум'яниться (за потреби додайте олію, щоб підрум'янити бекон).

2. 2

   Додайте суп з квасолею та беконом до суміші бекону та цибулі.

3. 3

   Потім вилийте половину консервованих змішаних бобів у миску і розімніть.

4. 4

   Додайте решту консервованих та розім'ятих бобів у каструлю до інших інгредієнтів (якщо суміш здається густою, додайте воду).

5. 5

   Перемішайте до однорідності, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте 15 хвилин, доки не прогріється.