1
Розігрійте духовку до 325 °F (≈163 °C).
2
Змішайте крихти печива, цукор і масло.
3
Відтисніть суміш у форму діаметром 9 дюймів (≈23 см).
4
Збивайте крем‑сир до пухкої консистенції.
5
Потім додайте згущене молоко.
6
Змішайте до однорідності.
7
Додайте гарбуз, кленовий сироп, яйця, корицю, мускатний горіх і сіль.
8
Добре перемішайте.
9
Вилийте у форму.
10
Випікайте 1 год 15 хв або доки при постукуванні не буде виглядати готовим.
11
Охолодіть приблизно 1 годину, потім накрийте і охолоджуйте щонайменше 4 години.
12
Перед подачею додайте кленово‑горіховий глазур.
13
За бажанням можна прикрасити збитими вершками, шоколадом або скибочками горіхів!
14
--Глазур з горіхів і клену--.
15
У каструлі змішайте кленовий сироп і збиті вершки.
16
Доведіть до кипіння на 15‑20 хвилин, доки не загусне.
17
Час від часу перемішуйте.
18
Нарешті додайте горіхи.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою