Курка у проволоне

• курячі грудки без кісток, розплющені↗4
• панірувальні сухарі з приправами↗1⁄2
• італійські трави (за бажанням)↗1
• сир проволоне↗4
• масло↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425°F.

2. 2

   Відбийте курячі грудки плоскою стороною м'ясного молотка, доки вони не стануть рівномірно тонкими.

3. 3

   Розкладіть приправлені сухарі на плоскій тарілці.

4. 4

   Обсипте обидві сторони курки сухарями, притискаючи їх.

5. 5

   Розкладіть паніровані курячі шматки у змащену форму розміром 9×13 дюймів.

6. 6

   Посипте італійськими травами (за бажанням) і викладіть зверху сир проволоне.

7. 7

   Розподіліть краплі масла.

8. 8

   Випікайте 20 хвилин або доки сир не стане золотистим і хрустким по краях, як я люблю.