Грибочки, фаршировані свининою

• великі гриби↗12
• фарш зі свинини↗200
• часник1
• малі гриби↗6
• зелена цибуля↗6
• стебло селери↗1 -2
• устриці соус↗2
• соєвий соус↗2
• солодкий чилі соус↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть стебла з грибів і злегка підсмажте їх кілька хвилин.

2. 2

   Обсмажте часник у розігрітій олії, потім додайте свинячий фарш.

3. 3

   Готуйте фарш до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.

4. 4

   Додайте нарізані гриби, зелену цибулю, селеру та соуси.

5. 5

   Готуйте ще 5 хвилин.

6. 6

   Розкладіть підсмажені гриби у форму для випікання шипом вниз.

7. 7

   Заповніть кожен гриб свинячою сумішшю.

8. 8

   Випікайте в помірно розігрітій духовці 20 хвилин.