Помідори прованські

• помідори:↗4 шт.
• хлібні крихти:↗½ склянки
• зелена цибуля подрібнена:2 ст. ложки
• часник:↗3 зубчики
• оливкова олія:↗1-2 ст. ложки
• сіль, мелений чорний перець за смаком↗100 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Помідори порізати навпіл і вийняти ложкою насіння. Хлібні крихти змішати з цибулею, часником, оливковою олією, сіллю і перцем. Злегка посолити помідори.

3. 3

   Наповнити помідори сумішшю з хлібних крихт, збризнути оливковою олією. Запікати в попередньо розігрітій до 230 °С духовці 15-20 хв., щоб крихти злегка підрум’янилися, а помідори стали м’якими, але зберегли форму.