1
Розігрійте духовку до 180°C/350°F.
2
Змастіть і вистеліть папером форму для торта діаметром 20 см.
3
Помістіть фісташки та кардамон у кухонний комбайн і коротко подрібнюйте, доки фісташки не будуть лише подрібнені.
4
Додайте масло, борошно та 3/4 склянки цукру і подрібнюйте 20 секунд, доки суміш не стане крихкою.
5
Змішайте йогурт і яйця, додайте до попередньої суміші і подрібнюйте 10 секунд, доки не з’єднаються.
6
Вилийте тісто у форму і випікайте 45–50 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.
7
Охолодіть 10 хвилин, потім виверніть торт на тарілку.
8
Зніміть цедру з лайма.
9
Помістіть залишок цукру та 100 мл води у каструлю і нагрівайте, доки цукор не розчиниться.
10
Доведіть до кипіння, додайте цедру лайма і варіть 5 хвилин.
11
Процідіть і трохи охолодіть.
12
Проткніть торт кількома отворими шпажки і полийте гарячим сиропом.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою