Торт «Перевернутий ананас»
На порцію
Ретро‑тарт «перевернутий ананас» – яскравий центр для післяобіднього чаю, що повертає спогади про дитинство.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією (газ 4).
- 2
Для начинки збийте 50 г м’якого масла та 50 г легкого м’якого коричневого цукру до кремової консистенції. Розподіліть по дну та до четверти висоти форми діаметром 20 см. Викладіть 7 ананасових кілець (сироп залишений) і розмістіть по центру 7 глазурованих вишень.
- 3
У мисці змішайте 100 г м’якого масла, 100 г золотого цукру, 100 г самопіднімаючого борошна, 1 ч. л. розпушувача, 1 ч. л. ванільного екстракту та 2 яйця, додайте 2 ст. л. залишеного ананасового сиропу. Збивайте електричною міксером до м’якої маси.
- 4
Вилийте масу у форму поверх ананасу, розрівняйте. Випікайте 35 хв. Дайте постояти 5 хв, потім виверніть на тарілку. Подавайте теплим з кулькою морозива.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою