Тісто для пирога для початківців

• борошно↗5
• сіль↗2
• сало або 2,5 склянки рослинного маргарину↗1
• яйце↗1
• вода↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші три інгредієнти, доки текстура не стане схожою на кукурудзяну крупу.

2. 2

   Вбийте одне яйце у мірну склянку об’ємом 1 склянка.

3. 3

   Налийте у склянку воду, заповнивши її повністю.

4. 4

   Добре перемішайте, охолодіть 15 хвилин.

5. 5

   Поділіть тісто на 5 частин.

6. 6

   Розкачайте потрібну кількість коржів на посипаній борошном поверхні.

7. 7

   Помістіть залишок тіста і трохи борошна в окремі мішки-ziplock об’ємом один галон.

8. 8

   Розкачайте тісто, залишаючи його в мішку, і заморозьте.

9. 9

   Тепер у вас є зайвий корж, який чекає на використання!