На порцію
Вишукані сендвічі з м’ясом у хрусткому листковому тісті, швидкі у приготуванні.
Нагрійте духовку до 400°F.
Посипте борошно на робочу поверхню. Розгорніть лист листкового тіста на поверхні. Складіть лист у квадрат 10 дюймів. Наріжте на 4 квадрати (по 5 дюймів).
Нагрійте олію у сковороді діаметром 10 дюймів на середньому вогні. Додайте цибулю і готуйте, поки вона не стане м’якою, час від часу помішуючи. Вийміть цибулю зі сковороди.
Збільшіть вогонь до середньо‑високого. Додайте стейки для сендвічу у сковороду і готуйте 3 хвилини або доки не будуть готові, час від часу помішуючи.
На нижню третину кожного квадрату тіста викладіть одну чверть цибулі та одну чверть стейків. Покладіть по 1 скибці сиру. Складіть протилежні боки над начинкою. Згорніть, як рулет. Змажте випічку збитим яйцем. Викладіть на деко.
Випікайте 20 хвилин або доки випічка не стане золотистою. Дайте охолонути на деку на решітці 10 хвилин. Розріжте діагонально навпіл і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою