Закуска Перці “Заморські”

• болгарський перець:↗2 шт.
• помідори:↗2 шт.
• оливки, фаршировані креветками:↗0,5 банки
• часник:↗2 зубці
• моцарелла:↗50 г.
• сіль, суміш свіжомеленого перцю за смаком, зелень, оливкова олія і бальзамічний оцет за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Перці розрізати навпіл, почистити від насіння, збризнути оливковою олією та запекти до напівготовності.

3. 3

   Помідори порізати кубиками, додати оливки, подрібнену зелень, часник, сіль, перець, оливкову олію та бальзамічний оцет, перемішати. Приготовану начинку викласти на перці та запікати у духовці до готовності.

4. 4

   За кілька хвилин до готовності викласти на перці порізану моцареллу, запікати до розплавлення сиру. Посипати подрібненою зеленню.