Закуска Перці “Заморські”

Per serving

180kcal
Proteins
12гFats
Carbs

Соковиті половинки болгарського перцю, запечені з ароматною начинкою з томатів, оливок, часнику, зелені та розтопленою моцарелою — легка закуска середземноморського стилю.

Ingredients

4 serv.
  • болгарський перець:2 шт.
  • помідори:2 шт.
  • оливки, фаршировані креветками:0,5 банки
  • часник:2 зубці
  • моцарелла:50 г.
  • сіль, суміш свіжомеленого перцю за смаком, зелень, оливкова олія і бальзамічний оцет за смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Перці розрізати навпіл, почистити від насіння, збризнути оливковою олією та запекти до напівготовності.

  3. 3

    Помідори порізати кубиками, додати оливки, подрібнену зелень, часник, сіль, перець, оливкову олію та бальзамічний оцет, перемішати. Приготовану начинку викласти на перці та запікати у духовці до готовності.

  4. 4

    За кілька хвилин до готовності викласти на перці порізану моцареллу, запікати до розплавлення сиру. Посипати подрібненою зеленню.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App