Як приготувати варені яйця без сірих жовтків – жовток буде яскраво-жовтим і кремовим.
Покладіть кімнатної температури яйця у каструлю з водою, щоб вода піднімалась на 2,5 см над яйцями.
Кип'ятіть яйця на середньо‑високому вогні, доки не з'являться бульбашки.
Коли з'являться бульбашки, встановіть таймер на 5 хвилин.
Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і залиште на 10 хвилин.
Промийте яйця холодною водою.
Готово.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою