Смажені креветки Пензей

• середні креветки, очищені та без шкірки↗1
• приправа Sate Seasoning↗3
• часникові зубчики↗4 -6
• масло (наприклад, рапсова олія)2
• паста↗
• сухі макарони, зварені згідно інструкції4
• часник1
• оливкова олія (можна замінити маслом)1 -2
• базилік або орегано↗1⁄2
• томати (без насіння, нарізані)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть креветки у велику миску. Посипте 1 чайною ложкою приправи Sate Seasoning і перемішайте. Повторіть ще двічі, щоб рівномірно покрити креветки.

2. 2

   Розігрійте велику сковороду на середньо‑високому вогні. Додайте олію. Додайте часник і готуйте 1 хвилину. Додайте креветки і смажте 4‑5 хвилин, часто помішуючи, доки вони не стануть рожевими.

3. 3

   Для пасти: змішайте подрібнений часник з олією і залиште, поки вариться паста. Злийте гарячу пасту. Швидко перемішайте її з олійно‑часниковою сумішшю; посипте базиліком або орегано, додайте томати і подавайте.