На порцію
Смачна запечена картопля, чергована з ароматним сіллю та розмарином, підсмажена разом зі сало‑шматочками над вугіллям.
Готуємо так:
Картоплю помити. Якщо берете молоду картоплю, то чистити не обов’язково. Якщо стару, то краще почистити. Порізати її кружечками товщиною 1 см. Натерти сіллю, перцем та розмарином.
Сало порізати пластинками розміром з кружечки картоплі. Насадити на шампур, чергуючи, картоплю та сало. Пекти над вугіллям 20 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою