Груші, запечені в червоному вині
На порцію
Простий низкокалорійний десерт без зайвих зусиль – груші запікаються у вині і подаються з соусом.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Обріжте невеликий шматочок знизу кожної груші, щоб вони стояли вертикально. Викладіть груші у форму для запікання, залийте вином. Наріжте масло кубиками і покладіть по кубчику на верх кожної груші. Посипте цукром, розсипте корицю та зірчастий аніс. Накрийте кришкою або фольгою і випікайте 30 хв.
- 2
Вийміть груші, полийте їх соком, потім поверніть у духовку без кришки ще на 40 хв, час від часу поливаючи, доки груші не стануть м’якими та зморшкуватими. Груші можна підготувати за два дні наперед і розігріти в низькій температурі. Подавайте теплими з соусом і ложкою вершкового крему, наприклад маскарпоне.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою