На порцію
Ці блинці отримують свій неповторний смак завдяки арахісовому маслу. Рецепт знайдено в журналі Taste Of Home Quick Cooking. Сім'я їх полюбила. Я додав протеїновий порошок для підвищення білка, а коли тісто виявилось занадто густим, додав ще 1/8‑1/4 склянки згущеного молока, щоб розрідити. Грилюйте на дуже гарячій сковороді, інакше блинці розпадуться під час перевертання. Кожну сторону смажте 4 хвилини. Подавайте блинці просто, з медовим маслом або з кленовим сиропом.
У мисці змішайте суміш для млинців і цукор. У окремій маленькій мисці збийте яйце і арахісове масло; додайте молоко і воду. Перемішайте з сухими інгредієнтами лише до зволоження.
Виливайте тісто порціями по 1/4 склянки на злегка змащену середньо‑гарячу сковороду. Переверніть, коли на поверхні з’являться бульбашки; смажте до золотистого кольору другої сторони.
У маленькій мисці змішайте масло і мед. Подавайте разом з блинцями.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою