Арахісові млинці

На порцію

357ккал
11гБілки
21гЖири
30гВуглеводи

Спробуйте млинці з солодким, хрустким соусом з арахісового масла – ідеально підходять для Дня млинців, вихідних або навіть десерту.

Інгредієнти

12 порц.
  • хрусткий арахісовий крем250g
  • несолоне масло50g

    нарізане кубиками, плюс додаткове для смаження

  • кленовий сироп6 tbsp
  • самопіднімаюче борошно300g
  • розпушувач1 tsp
  • золотий цукор1 tbsp
  • яйця2
  • молоко350ml
  • соняшникова олія

    для смаження

  • фрукти

    для подачі (опціонально)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Нагрійте арахісовий крем, масло і 4 ст. л. кленового сиропу в мікрохвильовці або на сковороді 2 хвилини, перемішуючи кожні 30 секунд, доки не стане гладким і однорідним. Відкладіть охолонути.

  2. 2

    У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, цукор і щіпку солі. Додайте яйця і збийте до однорідності. Додайте молоко і ¾ частини арахісової суміші, збийте.

  3. 3

    Нагрійте трохи соняшникової олії і невелику кількість масла в антипригарній сковороді, доки не з'явиться пінка. Додайте 2 ст. л. тіста, формуючи маленькі млинці, залишаючи простір між ними. Готуйте, доки не з'являться бульбашки, потім переверніть і готуйте інший бік. Тримайте готові млинці у теплому духовці, поки готуєте інші.

  4. 4

    Подавайте млинці з залишком арахісового соусу, кленовим сиропом і фруктами, якщо використовуєте. За потреби підогрійте соус, щоб трохи розрідити.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток