1
Розігрійте духовку до 190°C (375°F).
2
Змішайте тісто для печива, вміст пакету арахісового масла та ціле яйце у великій мисці.
3
Перемішуйте, доки суміш не стане однорідною.
4
Сформуйте 36 кульок (приблизно 2,5 см).
5
Розкладіть їх на незмащеному деко, на відстані 5 см один від одного.
6
Легко натисніть великим пальцем у центр кожного печива.
7
Змішайте крем-сир, арахісове масло, жовток, цукор і сіль у середній мисці.
8
Збийте на середній швидкості електричним міксером до однорідності.
9
Додайте міні-шоколадні чіпси.
10
чіпси, за бажанням.
11
Заповніть центр кожного печива округлою чайною ложкою начинки.
12
Випікайте 8‑10 хвилин до легкого золотистого кольору.
13
Охолоджуйте 2 хвилини на деку.
14
Перенесіть на решітку для охолодження.
15
Дайте повністю охолонути.
16
Помістіть шоколадні чіпси та шортенинг у маленький герметичний пакет; закрийте, покладіть пакет у миску з гарячою водою на кілька хвилин.
17
Висушіть пакет рушником, розм'якшіть його, доки вміст не змішається і шоколад не стане гладким.
18
Відріжте маленьку дірочку у кутку пакета.
19
Вставте зубочистку, створіть маленьку дірку і полийте вмістом печиво.
20
Дайте глазурі застигнути перед зберіганням печива між шарами воскового паперу.
21
Зазвичай я просто розігріваю шоколад у мікрохвильовці.
22
і економлю час, поливаючи печиво.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток