Персиковий хруст з мигдалем

• спілі персики↗4
• бісквіт амаретті6
• низькожирний крем‑фреш↗2 x 200ml tubs
• цукор демерара↗85-100g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до сильної температури. Очистіть і наріжте персики. Положіть бісквіти в пластиковий пакет і розтрощіть їх скалкою. Викладіть персики та подрібнені бісквіти на дно жаростійкої форми. Додайте крем‑фреш, розрівняйте ножем, щоб персики були повністю покриті, потім посипте достатньою кількістю цукру, щоб покрити крем. Поставте форму під гриль на 3 хвилини або доки цукор не карамелізується.