Панакота з ягодами

• вершки 35 %↗250 мл
• цукор↗4 ст. ложки
• желатин↗10 г
• ягоди10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Желатин замочити в невеликій кількості води (приблизно 3 ст. ложки), дати набрякнути 2. Вершки налити в ківш, нагріти, додати цукор і розмішати. Желатин додати в вершки і все добре перемішати до розчинення желатину. Розлити вершкову суміш по формочках, остудити і поставити в холодильник до загусання.

3. 3

   Ягоду подрібнити в пюре блендером. Викласти ягідне пюре у формочки до вершкової суміші та поставити в холодильник на 20-30 хв.