Панна-брі з чорницею та білим шоколадом

• яйця↗3
• вершки↗4
• цукор↗1
• екстракт ванілі↗3
• чорниця (свіжа або заморожена)↗2
• білий шоколадний чіпси↗6
• французький хліб, нарізаний кубиками 2,5 см↗1
• соус
• білий шоколадний чіпси↗6
• вершки↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте яйця, вершки, цукор і ваніль. Додайте чорницю та білий шоколадний чіпси. Додайте кубики хліба; залиште на 15 хвилин, доки хліб не розм'якне.

2. 2

   Перекладіть у змащену форму розміром 33 см × 23 см. Випікайте без кришки при 180 °C 50‑55 хвилин, доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим. Дайте постояти 5 хвилин перед подачею.

3. 3

   Для соусу покладіть шоколадні чіпси у маленьку миску. У маленькій каструлі доведіть вершки до кипіння. Влийте їх на чіпси, збийте до однорідності. Подавайте разом з пудингом.