Рис «Аутбек»
На порцію
Простий і ситний рис з ароматними спеціями, підходить для великої компанії.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Я покажу вам короткі способи, які заощаджують час, але менш безпечні. Якщо ви не досвідчений у роботі з ножами, використовуйте ручний подрібнювач. Візьміть червоний болгарський перець, наріжте його скибками, використовуючи гострий ніж, роблячи дрібну кубику. Повторіть з усіма овочами, а для часнику використайте терку або подрібнювач, щоб отримати м’яку пасту.
- 2
Покладіть овочі у сковороду і додайте масло. Сотируйте, доки цибуля не стане прозорою та м’якою. Відкладіть в сторону.
- 3
У каструлі з водою, курячим бульйоном і рисом додайте овочі та суміш спецій (приблизно ¼ чашки), що включає орегано, паприку, цибулевий порошок, часниковий порошок, базилік, чебрець, сіль і перець. Перемішайте, щоб не підгоріло, і варіть на середньому вогні під кришкою з фольгою, що імітує випікання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою