Оранжеві спрітц печива

• масло↗1⁄2
• крем-сир↗3
• коричневий цукор1⁄2
• цедра апельсина↗2
• апельсиновий екстракт або ½ чайної ложки ванільного екстракту↗1⁄2
• багатофункціональне борошно↗1 1⁄2
• сіль↗1⁄4
• кольоровий кристалізований цукор↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці для змішування збийте масло, крем-сир і коричневий цукор.

2. 2

   Додайте цедру апельсина та екстракт, збиваючи.

3. 3

   Змішайте борошно і сіль.

4. 4

   Поступово додайте до збитої маси.

5. 5

   Використовуючи прес для печива з обраним диском, формуйте печиво, залишаючи 2,5 см відстані на незмащеному деко.

6. 6

   Посипте їх кольоровим цукром.

7. 7

   Випікайте при 190 °C 6‑9 хвилин або до легкого підрум’янення.

8. 8

   Охолодіть 2 хвилини.

9. 9

   перед тим як перенести на решітку.