Апельсиновий полентний кекс
На порцію
Додайте вашому десерту італійський смак з цим вологим і фруктовим полентним кексом
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 160°C (конвекція 140°C, газ 3). Вистеліть дно і бічки круглої форми діаметром 23 см пергаментним папером. Збивайте масло і цукор до легкості та пухкості. Додавайте яйця по одному, ретельно перемішуючи. Після об’єднання суміші додайте всі сухі інгредієнти та цедру і сік, залишивши 100 мл соку для глазурі.
- 2
Перелийте суміш у форму, рівномірно розподіліть, випікайте приблизно 45 хвилин, або доки шпажка, вставлена в центр кексу, не вийде чистою. Вийміть з духовки і виверніть на решітку для охолодження.
- 3
Для глазурі покладіть сік і цукор у середню каструлю і доведіть до кипіння. Варіть 5 хвилин, потім зніміть з вогню і дайте охолонути. Полийте апельсиновою глазур’ю охолоджений кекс. Подавайте з лимонним морозивом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою