Англійський сніданок в одній сковороді

• свинячі чіполати↗4
• копчений бекон↗4
• печериці↗140g
• яйця↗6

  збити

• черрі помідори↗8

  розрізані навпіл

• тертий сир

  (за бажанням)

• зелена цибуля1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль на високий вогонь. Нагрійте середню антипригарну сковороду, додайте чіполати і смажте 3 хв. Додайте бекон, час від часу перевертаючи, доки не почне хрустіти, ще приблизно 5 хв. Додайте гриби і готуйте ще 3‑5 хв. Злийте зайвий жир і розподіліть інгредієнти рівномірно.

2. 2

   Приправте яйця, потім вилийте їх у сковороду, розподіляючи по всій поверхні. Обережно перемішуйте виделкою 2 хв на низько‑середньому вогні, доки не почнуть схоплюватися. Посипте помідорами, сиром (за бажанням) і зеленою цибулею, потім під грилем ще 2 хв до готовності. Наріжте на частки і подавайте з улюбленими соусами.