Це був «рецепт дня» у сьогоднішньому листі від місцевого магазину. Публікую його, щоб не забути, коли будуть готові окра та помідори (потрібно буде купити кукурудзу!). Час приготування я вгадав, бо в рецепті зазначено 45 хвилин загалом, без точних розподілів.

Інгредієнти

4 порц.

масло або маргарин↗1
рослинна олія↗1
свіжа окра12
кукурудзяні качани↗2
помідори↗2
сіль↗
свіжомелений перець↗

Покрокова інструкція

1
Розігрійте масло та олію у середній каструлі.
2
Додайте окру; готуйте, час від часу помішуючи, доки окра не перестане утворювати «нитки».
3
Додайте кукурудзу та помідори, перемішайте.
4
Тушкуйте під кришкою на низькому вогні, доки овочі не стануть м'якими, час від часу помішуючи.
5
Приправте сіллю та перцем.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток