Швидкі булочки Норми

• тепле молоко1 3⁄4
• сіль↗1⁄2
• цукор↗1
• масло2
• компресовані дріжджі↗2
• борошно↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти і замісіть тісто на посипаній борошном поверхні приблизно 10 хвилин.

2. 2

   Дайте піднятися 20 хвилин, потім ще раз замісіть.

3. 3

   Сформуйте булочки, використовуючи скляний виріз, і викладіть їх на великий змащений форму для піци.

4. 4

   Залиште підніматися ще 20 хвилин або доки об'єм не подвоїться.

5. 5

   Випікайте при 190 °C (375 °F) 20 хвилин.