Поєднайте хрусткі овочі з м’яким, солодким соусом чилі у цьому швидкому та легкому овочевому смаженому, який сподобається дітям. Для більш гострого смаку додайте подрібнений червоний чилі.

Інгредієнти

4 порц.

яйчні локшини середнього розміру↗250g
томатна паста↗1 tbsp
соєвий соус↗2 tbsp
солодкий соус чилі↗2 tbsp
соняшникова олія↗1 tbsp
імбир↗small piece of
очищений і натертий
овочі для смаження300g
червоний чилі↗1
без насіння, подрібнений (за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте локшину, знову доведіть до кипіння і варіть 4 хвилини, потім добре злийте. У маленькій мисці змішайте томатну пасту, соєвий соус і соус чилі з 150 мл води.
2
Тим часом розігрійте олію у великій сковороді або вокі, додайте імбир, овочі та червоний чилі (за потреби), і смажте 2 хвилини. Додайте локшину і соус і готуйте ще 2‑3 хвилини, доки все не стане дуже гарячим.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток