Ірландський хліб без дріжджів

• борошно↗2
• цільнозернове борошно↗1 1⁄2
• натуральна висівка1⁄2
• цукор↗1⁄4
• сода↗1 1⁄2
• кислий молоко2
• масло1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте борошно, цільнозернове борошно, висівку, цукор і соду.

2. 2

   У центрі зробіть заглиблення.

3. 3

   Влийте кісле молоко та олію.

4. 4

   Перемішайте до зволоження.

5. 5

   Вилийте у змащену форму для хліба.

6. 6

   Випікайте 1 годину при 350°F (177°C).