Мамині міні панкейки з шоколадними крихтами
На порцію
Моя мати почала їх готувати, коли я був у старшій школі. Вони завжди отримують схвальні відгуки від будь‑кого, хто їх спробує. Чудово підходять на сніданок або як перекуска!
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте злегка змащену сковороду або гриль до середнього вогню.
- 2
*ПРИМІТКА: Моя мати завжди використовує звичайний канолевий антипригарний спрей, а я використовую оливковий антипригарний спрей, і панкейки виходять легшими та пухкішими.*
- 3
У великій мисці змішайте борошно і цукор. Додайте молоко, олію та яйце і збийте вінчиком до однорідності.
- 4
Додайте шоколадні крихти і перемішайте.
- 5
Виливайте на гарячу поверхню по столовим ложкам і готуйте до золотистого кольору з обох боків. (Слідкуйте, щоб верхня поверхня сильно не піднялася, перш ніж перевернути вперше.)
- 6
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою