Міні‑хассельбаки з кропом

• молоді нові картоплини↗1kg
• сушений кріп↗2 tsp
• дрібні сухарі↗2 tbsp
• рапсова олія↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Щоб нарізати, покладіть картоплю в дерев’яну ложку і обережно різайте на інтервали по 3 мм, різаючи картоплю, доки ніж не вдариться об ложку. У мисці змішайте кріп і сухарі.

2. 2

   Перемішайте картоплю з олією та деякими приправами, викладіть на великий деко шкіркою вгору. Запікайте 20 хвилин. Посипте сухарями з кропом і запікайте ще 15 хвилин.