1
Розігрійте духовку до 325°F. Заспрейте дві форми для міні-чизкейків олійним спреєм.
2
Для основи у середній мисці змішайте крихти шоколадних вафель, 1 столову ложку цукру, дрібку солі та розтоплене масло, перемішайте до повного покриття крихт маслом. Викладіть невелику столову ложку суміші у форми і обережно притисніть до дна. Випікайте 8 хвилин; відкладіть.
3
У мисці стоячого міксера з насадкою‑лопатою збийте крем-сир, ½ склянки цукру та мед на середній швидкості до однорідності. Зменшіть швидкість і по одному додайте яйця, перемішуючи до з’єднання. Розділіть тісто на 3 рівні частини, по приблизно 1/3 склянки в кожну. Додайте 1‑2 краплі відповідного кольору і перемішайте, отримавши синє, зелене та фіолетове тісто. Наповніть форми до ¾ висоти і випікайте 8‑12 хвилин, доки торти не затверднуть.
4
Повністю охолодіть, потім охолоджуйте в холодильнику 2 години або до ночі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток