Кабачок у мікрохвильовці з пармезаном

• середня цукіні, нарізана на 1/2 дюйма шматочки4
• тертий пармезан1⁄4
• томатний соус (консервований, 8 унцій)↗1
• терта моцарела1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукіні, пармезан і томатний соус у каструлі об’ємом 2 кварт.

2. 2

   Накрийте пластиком і готуйте на високій потужності 10‑15 хвилин, доки цукіні не стане м’яким.

3. 3

   Перемішайте один‑два рази.

4. 4

   Посипте сиром, накрийте і дайте постояти 5 хвилин перед подачею.

5. 5

   (Я приготував заздалегідь, тримав у теплій духовці 200 °C, а потім додав сир перед подачею).