Мікрохвильові яйця з капустою та чилі

• кале↗handful of

  дрібно нарізаний

• малий червоний чилі↗½

  без насіння, нарізаний

• нарізані помідори0.5 a 400g can
• лимонний сік↗squeeze of
• яйця середнього розміру↗2

  жовтки та білки розділені

Покрокова інструкція

1. 1

   У мікрохвильовій мисці змішайте капусту, чилі та нарізані помідори з щіпкою солі та вичавленим лимонним соком. Перемістіть суміш до стінок миски, утворивши в центрі ямку, потім вилийте білки яєць у середину. Накрийте миску плівкою і готуйте в мікрохвильовці на середньому режимі 40 секунд, дайте трохи охолонути, потім ще 40 секунд.

2. 2

   Додайте жовтки до білків, потім обережно проколіть жовток кожного, щоб розірвати мембрану і запобігти вибуху. Підсмажте ще 40 секунд у мікрохвильовці, потім вийміть, зніміть плівку, посипте чорним перцем і подайте.