Приготуйте картоплю в мікрохвильовці – швидка та проста вечеря. Ми наповнили її класичним шведським скагенрьорою – сумішшю креветок, кропу та майонезу.
Помийте та легенько очистіть картоплю овочевою щіткою, потім ретельно висушіть паперовим рушником. Проколіть всю поверхню гострим ножем. Покладіть картоплю в мікрохвильову піч на тарілку, придатну для мікрохвильовки, і готуйте 5 хвилин. Переверніть картоплю і готуйте ще 5 хвилин, після чого залиште під чайним рушником.
Покладіть креветки, кріп, сік лимона та майонез у миску і обережно перемішайте. Спробуйте і приправте чорним перцем за смаком. Розріжте теплі картоплини. Розподіліть вершкове масло між картоплинами, потім викладіть зверху салат з креветок. Подавайте, посипавши додатковим кропом і долькою лимона.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою