Мексиканські кубики стейку

• спрей для готування з рослинною олією
• рослинна олія↗1
• кубики стейку4
• соус піканте↗1
• сік лайму↗2
• мелений перець↗1⁄4
• подрібнена свіжа кінза або петрушка1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть велику антипригарну сковороду спреєм для готування; додайте олію.

2. 2

   Поставте на середньо‑високий вогонь, доки не нагріється.

3. 3

   Додайте стейки; готуйте по 2 хвилини з кожного боку. Змішайте соус піканте, сік лайму та перець; полийте стейки.

4. 4

   Накрийте, зменшіть вогонь і тушкуйте 10 хвилин.

5. 5

   Посипте кінзою.