Класичний різдвяний торт у вигляді ляльки – яскравий і святковий.
Випікати два 16‑унцiйних кекси у формі для лялькових тортів Wiltons.
Вийняти кекси з форми і розрізати їх на три рівні шари.
Скласти шари, промазуючи кожен масляним кремом.
Покрити весь торт крихтовим шаром крему (crumb coat).
Додати другий шар кексу і розгладити глазур з допомогою зигзагоподібної лопатки.
Вирізати у верхньому шарі кексу отвір достатньо великий для ніг ляльки Барбі.
Помістити ляльку в центр кексу.
Обгорнути талію ляльки червоним фонданом.
Змішати фондан з рештою кексу.
Розкачати великий лист червоного фондану і вирізати коло діаметром 14 дюймів.
Прорізати лінію від центру кола до краю.
Використати круглу вирізачку, щоб вирізати коло достатньо велике для талії ляльки.
Обгорнути фондан навколо кексу, розташувавши шов ззаду сукні.
Підкреслити складки внизу кексу.
Залити воду, щоб закріпити задню частину сукні.
Обгорнути прямокутний шматок фондану навколо грудей ляльки, залишивши пупок відкритим.
Обгорнути чорну смужку фондану навколо талії ляльки, створивши пояс.
Виміряти 1,5 дюйма внизу сукні.
Додати 1,5‑дюймову смужку білого фондану навколо нижньої частини кексу, створивши окантовку.
Використати інструмент для скульптури, щоб надати текстуру фондану.
Додати дві смужки червоного фондану для верхніх ременів.
Додати білий фондан до вирізу сукні, щоб оформити верхню деталь.
Пофарбувати руки та долоні ляльки в чорний колір, імітуючи рукавички.
Обгорнути трикутником голову ляльки, створивши різдвяну шапку.
Додати білий фондан, щоб сформувати обідок шапки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою