Рожевий фондан

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Рожевий фондан – м’яка, гладка кондитерська маса на основі цукру, глюкози та желатину, підфарбована рожевим барвником. Використовується для покриття тортів, кексів та створення декоративних елементів у кондитерському мистецтві.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи88г

Вітаміни та мінерали

Не містить значних вітамінів і мінералів.

Як обирати

Обирайте фондан без тріщин, з рівномірним рожевим кольором і приємною м’якою текстурою; уникайте продукту з кристалами цукру.

Як зберігати

Зберігайте у герметичному пакеті або контейнері при кімнатній температурі, захищаючи від прямих сонячних променів; при довгому зберіганні можна охолодити, а перед використанням довести до кімнатної температури.

Рецепти з Рожевий фондан

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток