Крамбл з кленовим сиропом і сливами

• спілі сливи↗8

  розрізані навпіл, без кісточок

• кленовий сироп↗4 tbsp
• масло↗50g

  нарізане шматочками

• борошно↗50g
• вівсяні пластівці↗50g
• цукор↗25g
• мелений кориця↗½ tsp
• мелений мигдаль↗25g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C (конвекція 180 °C, газ 6). Покладіть половинки слив шкіркою вниз у великий жаростійкий посуд. Полийте половиною кленового сиропу і запікайте 10 хвилин.

2. 2

   Тим часом покладіть масло, борошно, вівсяні пластівці, цукор і корицю в миску і розітріть масло з сумішшю, доки не утворяться крупинки. Додайте мигдаль, потім посипте сливи. Полийте зверху залишок кленового сиропу і випікайте 15 хвилин, доки верх не стане золотистим. Подавайте з заварним кремом.