Паста орзо з чорним бобовим соусом

• орзо↗400g

  паста

• рослинна олія↗2 tbsp
• червоний перець↗2

  нарізаний

• консервована кукурудза↗326g

  злита

• заморожений горох↗175g
• часникові зубчики↗3

  подрібнені

• п'ять спецій2 tsp
• нарізана шинка280g
• соєвий соус↗1 tbsp
• чорний бобовий соус

  соус

• кунжутна олія↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть пасту згідно інструкції на упаковці. Зцідіть, промийте холодною водою і ще раз зцідіть.

2. 2

   Тим часом нагрійте рослинну олію у великій сковороді або вокі, додайте перець, кукурудзу, горох, часник і п’ять спецій, смажте кілька хвилин. Додайте шинку, соєвий соус, ¾ чорного бобового соусу і орзо, добре перемішайте і готуйте 1‑2 хвилини. Додайте кунжутну олію і перевірте смак.

3. 3

   Нагрійте залишок чорного бобового соусу в мікрохвильовці. Перекладіть пасту у велику миску або маленьку чисту «пилососну» (посудину). Полийте залишковим соусом і дайте всім насолодитися.