Лимонний курд з лавандою

• лимони↗(великі) - 2 шт.
• яйця↗2 шт.
• цукор↗100 г
• вершкове масло↗20 г
• сухі квіти лаванди↗1 ч. ложка.

Покрокова інструкція

1. 1

   З лимонів зітріть цедру. Змішайте її з цукром і лавандою, в антипригарному посуді.

2. 2

   З лимонів зітріть цедру. Змішайте її з цукром і лавандою, в антипригарному посуді.

3. 3

   З лимонів вичавте сік, додайте до цукру, перемішайте.

4. 4

   З лимонів вичавте сік, додайте до цукру, перемішайте.

5. 5

   Яйця злегка збовтайте віночком, вилийте в суміш соку з цукром, перемішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Розкрутка сайтів Івано-франківськ

6. 6

   Яйця злегка збовтайте віночком, вилийте в суміш соку з цукром, перемішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Розкрутка сайтів Івано-франківськ

7. 7

   Масло поріжте невеликими шматочками, покладіть в антипригарний посуд і поставте суміш варитися. Після закипання уменшіть вогонь до слабкого і варіть, постійно помішуючи, до загустіння лимонного курда (близько 20 хвилин).

8. 8

   Масло поріжте невеликими шматочками, покладіть в антипригарний посуд і поставте суміш варитися. Після закипання уменшіть вогонь до слабкого і варіть, постійно помішуючи, до загустіння лимонного курда (близько 20 хвилин).

9. 9

   Готову страву з лимона зніміть з вогню, перетріть через сито і розлийте по банках. Із зазначеної кількості продуктів повинно вийти приблизно 300 г лимонного курда.

10. 10

    Готову страву з лимона зніміть з вогню, перетріть через сито і розлийте по банках. Із зазначеної кількості продуктів повинно вийти приблизно 300 г лимонного курда.