1
Будьте розумним скороченням і заощадьте багато часу, використовуючи готові тартлетні коржі; після заповнення вони виглядатимуть так же професійно, як домашні.
2
Збийте лимонний курд із м’яким сиром до однорідної та кремової консистенції. Влийте 1 ч.л. літнього фруктового соусу в кожен тартлет, потім додайте ложку сирної суміші (залишок відкладіть). Обережно перемішайте ягоди і викладіть їх на сирну суміш. Додайте касис у залишок соусу. (Тартлети та соус можна приготувати заздалегідь і охолодити 2‑3 години.) Посипте тартлети цукровою пудрою. На половину чотирьох тарілок нанесіть лінії соусу чайною ложкою і в центрі розмістіть залишок чизкейкової суміші. По дві тартлети на кожну тарілку, підпираючи один з них сиром. Додайте гілочку м’яти для прикраси.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою