Курячі крильця «Баффало»
На порцію
Подавайте курячі крильця Баффало на великій тарілці разом зі свіжими овочами. Наприклад, морквою, селерою, томатами, цукіні, огірками та листям салату. А як соусу до крилець Баффало чудово підійдуть різні смаки соусів Торчин®, такі як:соус Торчин® «Часниковий», соус Торчин® BBQ та соус Торчин® «Бургер Чіз».Смачного!Головна особливість класичних курячих крилець Баффало у тому, що вони ніби глазуруються у гострому соусі. Тому ідеально пасують до крилець Баффало соуси на основі сиру чи йогурту. Ми зібрали для вас декілька порад приготування знаменитих курячих крилець: Приготуйте знамениті курячі крильця Баффало і насолоджуйтесь стравою під час перегляду улюбленого фільму!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Гострим ножем розділіть кожне крило на 3 частини вздовж суглобів. Відкладіть кінчики крилець, адже вони не знадобляться. Невикористані частини крилець можна заморозити для приготування курячого бульйону або використовувати для приготування соусів.
- 2
Змішайте половину спеції: сіль, паприку, каррі та кмин. Замаринуйте крильця у цій суміші – ретельно перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилась по поверхні крилець.
- 3
Розігрійте гриль, духовку чи сковороду, та обсмажте крильця з обох боків до готовності.
- 4
Готуємо соус для заправки: змішайте кетчуп Торчин® «До шашлику», мед, часник, залишки приправ. Якщо ви любите гострі страви – ви можете додати червоний перець, або дрібно нарізаний перець чилі.
- 5
В сотейнику розтопіть вершкове масло та додайте до нього змішаний соус. Готуйте його приблизно 3 хвилини на середньому вогні, не доводячи до кипіння.
- 6
Готовий соус вливаємо до смажених крилець, перемішуємо, та готуємо ще пару хвилин. Крильця готові.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою