Курячі крильця «Баффало»

Per serving

190kcal
13гProteins
16гFats
12гCarbs

Подавайте курячі крильця Баффало на великій тарілці разом зі свіжими овочами. Наприклад, морквою, селерою, томатами, цукіні, огірками та листям салату. А як соусу до крилець Баффало чудово підійдуть різні смаки соусів Торчин®, такі як:соус Торчин® «Часниковий», соус Торчин® BBQ та соус Торчин® «Бургер Чіз».Смачного!Головна особливість класичних курячих крилець Баффало у тому, що вони ніби глазуруються у гострому соусі. Тому ідеально пасують до крилець Баффало соуси на основі сиру чи йогурту. Ми зібрали для вас декілька порад приготування знаменитих курячих крилець: Приготуйте знамениті курячі крильця Баффало і насолоджуйтесь стравою під час перегляду улюбленого фільму!

Ingredients

4 serv.
  • курячі крильця8 шт.;
  • кетчуп Торчин® «До шашлику»120 г;
  • мед20 г;
  • вершкове масло30 г;
  • часник2 зубчики;
  • сіль, паприка, кмин, карріпо 1 чайній ложці;
  • червоний гострий перець, або перець чиліза бажанням.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Гострим ножем розділіть кожне крило на 3 частини вздовж суглобів. Відкладіть кінчики крилець, адже вони не знадобляться. Невикористані частини крилець можна заморозити для приготування курячого бульйону або використовувати для приготування соусів.

  2. 2

    Змішайте половину спеції: сіль, паприку, каррі та кмин. Замаринуйте крильця у цій суміші – ретельно перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилась по поверхні крилець.

  3. 3

    Розігрійте гриль, духовку чи сковороду, та обсмажте крильця з обох боків до готовності.

  4. 4

    Готуємо соус для заправки: змішайте кетчуп Торчин® «До шашлику», мед, часник, залишки приправ. Якщо ви любите гострі страви – ви можете додати червоний перець, або дрібно нарізаний перець чилі.

  5. 5

    В сотейнику розтопіть вершкове масло та додайте до нього змішаний соус. Готуйте його приблизно 3 хвилини на середньому вогні, не доводячи до кипіння.

  6. 6

    Готовий соус вливаємо до смажених крилець, перемішуємо, та готуємо ще пару хвилин. Крильця готові.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App